栗子的药理作用
1、栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。2：栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。
2、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。
3、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。益气健脾 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
4、栗子粉作用 栗子粉主要是以板栗为关键原料抑制而成的。从中医药学的视角而言，这类栗子粉能够健脾养胃、强筋壮骨健骨，能够提升骨骼的抗压强度，并且能够加快骨骼的痊愈，针对跌打、外皮疮疡的病症有非常好的辅助医治功效。
5、栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。 枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。 何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。
板栗的功效与作用做法
1、功效与作用 板栗有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓关节炎疼痛可以吃板栗的功效。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等关节炎疼痛可以吃板栗，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
2、板栗 方法/步骤 板栗有很好的滋补功能，与当归、黄芪等相媲美。板栗可以养胃、健脾、补肾、强筋活血、消肿止血等功效。板栗也具有治疗腰膝酸软、小便多、脾胃虚寒等引起的腹泻功效。所以说板栗是一种很好的干果食品，也具有很好的药物价值。
3、板栗的第一个作用是能够补肾强筋，所以对于一些腰膝酸软、骨折和损伤的患者来讲，适当的食用一些板栗能够入肾经，进而能够让关节炎疼痛可以吃板栗我们的筋骨变的更加强壮。
板粟有什么功效?
在日常的生活里多吃一些板栗能够起到健脾养胃的功效，适合用于补肾强筋，在滋补方面可以与人参，黄芪，当归相媲美。可用于治疗反胃，吐血，腰脚软弱，便血等症状。在日常的生活里吃板栗还能够起到止血消肿之功效，还可用于治疗口腔溃疡。在日常的生活里板栗适合任何的年龄段的人食用。
所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿首选。
美容养颜功效：栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素C，有利于促进机体清除自由基，还可减少皱纹，延缓衰老，使皮肤白皙嫩滑，有弹性。降血压、降血脂功效：栗子中的不饱和脂肪酸，有利于降低血清胆固醇含量，从而有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等症状。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 板栗含有核黄素及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
吃板栗有什么好处?
1、可以吃，吃板栗和核桃对孕妇及胎儿都有好处。这是详细资料：板栗又名栗子，起源于欧洲南部和小亚细亚地区，由罗马人传到其他地区，现主要产于中国、日本、意大利和西班牙。板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有干果之王的美称。
2、好处 板栗口感香甜，营养价值好，在板栗果仁中含有较为丰富的膳食纤维、淀粉、矿物质、多种维生素等营养成分，适当的食用板栗有补充营养、促进代谢、提高免疫力等作用，在板栗上市的季节，一般人群皆可适当的食用一些板栗来养护身体。
3、多吃板栗，可以让你的养生达到最佳效果。拥有益气补脾、强筋健骨、消除水肿等多种功效 强筋健骨 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、益气补脾，健胃厚肠 《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。
5、问题五：常吃板栗有什么好处？ 栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温，能厚胃肠、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。
板栗排骨汤的做法功效与作用窍门
1、做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
2、功效：板栗补肾壮腰，健脾止泻，红枣补中益气，养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足，营养不良，患有心血管病的病人，过敏体质的人群多吃。
3、步骤 把材料准备好 锅中煮开适量水，吧洗干净后切成块的排骨放进锅中，焯10分钟。取出，用清水冲干净浮沫。板栗用水泡洗一下。茶树菇提前用温水泡开。去掉根部的泥块，切成小段。汤锅中注入适量清水，加入洗干净的蜜枣、去皮后的姜、板栗、和排骨。
4、板栗排骨汤的做法：主料：板栗400克、排骨1根。辅料：盐适量、枸杞5克、红枣4颗。步骤：先把食材准备好。把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净。把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时。
5、骨板栗排骨可以一起放，一起炖汤，有营养而且好喝。
痛风可以吃栗子吗
1、问题一：得了痛风能吃板栗吗 痛风可以吃板栗的，板栗的营养成分丰富，是具有多种保健功效的坚果。
2、痛风禁吃什么食物1 超高嘌呤食物——痛风和高尿酸血症者绝对禁止食用 动物内脏：猪肝，鸭肝，猪脑子等 海鲜：秋刀鱼，带鱼，凤尾鱼等 浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤和羊肉火锅汤等。
3、患者可以多吃一些偏碱性的食物，如各种蔬菜、各种水果、豆类、牛奶等等，还有杏仁、栗子等等。大米 大米是我们主食之一，同时大米富含多种营养成分，如富含含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，可起到补中益气、滋阴润肺、将尿酸等作用。
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